오늘날 소비자는 영양, 맛, 위생 및 식품의 편의성에 관심이있을뿐만 아니라 식품 포장 안전이 점점 더 중요 해지고 있습니다. 좋은 식품 포장은 제품의 외관과 가치를 향상시킬뿐만 아니라 공중 보건 및 안전을 보장합니다.
시장에서 이용할 수있는 플라스틱 포장재의 주요 유형은 식품 등급, 제약 등급 및 산업 등급 플라스틱입니다.
- 필요한 표준을 충족하는 제품을 어떻게 선택합니까?
- 사용하는 동안 무엇에주의를 기울여야합니까?
1. 플라스틱 재활용 기호 및 재료 이해
플라스틱 재활용 기호는 일반적으로 플라스틱 용기 바닥에서 발견되는 삼각형입니다. 삼각형 내부에는 1에서 7까지의 숫자가 있으며 각각은 다른 유형의 재료를 나타냅니다. 제품이 여러 재료로 만들어지면 라벨은 기본 재료를 나타냅니다.
2. 재료마다 사용 조건이 다릅니다
01. PET/PETE (폴리에틸렌 테레프탈 레이트)
일반적인 용도 : 생수, 미네랄 워터 병, 탄산 음료 병 등
일반적인 오용 : 뜨거운 차에 플라스틱 병 사용 또는 사용 후 식용유를 리필합니다.
사용 팁 : PET는 약 10 개월의 사용 후 DEHP라는 발암 물질을 변형시키고 방출 할 수 있기 때문에 고온 액체 또는 재가열에 적합하지 않습니다. 고온은이 과정을 가속화합니다. 애완 동물 병은 차갑거나 따뜻한 음료에 가장 적합하며 사용 후에 배치해야합니다. 알코올이나 기름과 같은 다른 물질을 저장하기 위해 재사용하지 말고 직사광선에 배치하거나 자동차로 가열하지 마십시오.
02. HDPE/PE-HD (고밀도 폴리에틸렌)
일반적인 용도 : 요구르트 병, 껌 병, 청소 제품, 목욕 제품, 약병 등
일반적인 오용 : 병을 제대로 청소하지 않고 병을 재사용합니다.
사용 요령 : HDPE는 청소하기가 어렵고 잔류 물을 떠날 수 있습니다. 재사용하지 않는 것이 가장 좋습니다. 이 재료는 최대 110도까지 온도를 견딜 수 있으며 일반적으로 식품 등급 비닐 봉지에 사용됩니다. 그러나 물 용기로 사용하는 것은 권장되지 않습니다.
03. PVC/V (폴리 비닐 클로라이드)
일반적인 용도 : 수도관, 비옷, 비닐 봉지, 건축 자재 등과 같은 비 식품 응용 프로그램 등.
일반적인 오용 : 튀긴 음식 (예 : 튀긴 반죽 막대기)을 보관하기 위해 비닐 봉지 사용.
사용 요령 : PVC는 두 가지 유해한 물질을 생산할 수 있습니다 : 가소제에서 생산하는 동안 중합되지 않은 염화 비닐 및 유해한 첨가제. 유해한 물질이 식량을 오염시키고 오염시킬 수 있기 때문에, 특히 오일과 접촉 할 때 고온에서 멀리 떨어져 있어야합니다.
04. LDPE/PE-LD (저밀도 폴리에틸렌)
일반적인 용도 : 집착 필름, 비닐 봉지 등
일반적인 오용 : 햄버거를 집착 필름으로 포장하고 가열합니다.
사용 요령 : LDPE는 내열성이 좋지 않으며 110도 이상의 온도에 노출되면 녹을 수 있습니다. 집착 필름은 오일과 접촉 할 때 유해 물질을 녹일 수 있으며, 이는 유방암이나 섭취시 출생 결함과 같은 건강 문제로 이어질 수 있습니다. 가열하기 전에 집착 필름을 사용하여 음식, 특히 기름진 음식을 포장하는 것이 가장 좋습니다.
05. pp (폴리 프로필렌)
일반적인 용도 : 전자 레인지 식사 상자 (예 : 식품 저장 상자), 콩유 병, 요구르트 병, 주스 병, 컵, 빨대 등
일반적인 오용 : 전자 레인지에서 표지되지 않은 식품 용기 사용.
사용 요령 : PP는 일반적으로 안전하지만 색칠 혀가있는 용기를 피하십시오. 가능하면 무색 제품을 선택하십시오. PP는 전자 레인지 사용을위한 유일한 플라스틱 안전입니다. 그러나 신체가 PP (Number 05)로 만들어지는 용기를 사용할 때는 신중하지만 뚜껑은 고온을 견딜 수없는 PS (폴리스티렌, 번호 06)로 만들어집니다. 전자 레인지 전에 항상 뚜껑을 제거하십시오.
06. PS (폴리스티렌)
일반적인 용도 : 인스턴트 국수 컵, 폼 패스트 푸드 컨테이너, 셀프 서비스 트레이 등
일반적인 오용 : 인스턴트 국수 컵을 재사용합니다.
사용 요령 : 열 또는 산성/알칼리성 물질에 노출 될 때 유해한 발암 물질을 방출 할 수 있으므로 뜨거운 음식에 PS를 사용하거나 전자 레인지에서 가열하지 마십시오.
07. 기타 (기타 플라스틱)
일반적인 용도 : 물병, 미네랄 워터 용기 등
일반적인 오용 : 베이비 병을 구입할 때 레이블을 확인하지 않습니다.
사용 요령 : 폴리 카보네이트 (PC)와 같은 일부 플라스틱 재료에는 독성이있는 비스페놀 A (BPA)가 포함되어 있습니다. 생산 중에 BPA가 플라스틱으로 완전히 변환되지 않으면 열에 노출되면 침출 할 수 있습니다. BPA를 방출 할 수 있으므로 PC 병은 뜨거운 액체에 사용해서는 안됩니다. 안전을 위해 PC로 표시된 베이비 제품을 사용하지 말고 BPA를 포함 할 수도 있으므로 PSF 라벨이있는 베이비 병도 피하십시오.